冷库如何自动化管理制冷（冷库如何自动化管理制冷系统）

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本文目录一览：

• 1、冷库是如何进行制冷的?
• 2、冷库制冷方式有几种
• 3、冻库制冷机怎么设置化霜时间?

冷库是如何进行制冷的?

1、制冷原理可简述为：利用汽化温度较低的液态制冷剂的蒸发，吸收贮藏环境中的热量，从而使库温下降。

2、冷库中制冷系统是通过利用外界能量使热量从温度较低的物质（或环境）转移到温度较高的物质（或环境）的系统。

3、风冷式冷库制冷：冷库中利用风扇降温增压，强制空气循环流经食品，带走食品中的热量，从而完成食品的冷却和冷藏。风冷式冷库制冷系统比较简单，造价也相对较低，适用于各种温度和湿度环境下的食品保鲜。

4、制冷剂循环 制冷剂在压缩机内进行压缩、冷凝、膨胀、蒸发循环，不断循环，形成制冷效果。压缩机的种类 常见的压缩机有往复式压缩机、螺杆式压缩机和离心式压缩机。不同种类的压缩机适用于不同的冷库制冷需求。

5、单级蒸汽冷库压缩制冷系统，是由制冷压缩机、冷凝器、蒸发器和节流阀四个基本部件组成。它们之间用管道依次连接，形成一个密闭的系统，制冷剂在系统中不断地循环流动，发生状态变化，与外界进行热量交换。

6、冷库是加工、贮存产品的场所，能摆脱气候的影响，延长各种产品的贮存期限，以调节市场供应。冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。

冷库制冷方式有几种

在工业冷库方面，制冷方式有很多种。常见的制冷方式包括压缩机制冷、吸收式制冷、蒸汽喷发制冷、磁制冷等。

世界三大制冷方式为蒸发式制冷、吸收式制冷、温差电制冷。蒸发式制冷又叫做功式制冷，制冷能力强，应用广泛，但对环境不利，吸收式制冷以热能为动力，普遍运用水溴化锂吸收式制冷机，电能消耗少，但设备需要的空间较大。

目前大多数冷库的冷却间均采用第一种配风形式，将冷风机布置在冷却间的纵向一端，回风侧离墙（柱）边的间距在400mm以上。冷风机的设置高度应根据库房的高度来确定，以使它的喷口上缘稍低于库房的楼板底面为准。

它是小型冷库的主要机型，由全封闭式压缩机为主组成的风冷式制冷机组，能够做分体空调那样的方式，在墙壁上挂装。当然，如果想要制冷的温度达到零下20度，一般推荐使用水冷压缩机。

冻库制冷机怎么设置化霜时间?

1、手动霜化周期 手动霜化是通过人工对冷库进行霜化，应该视情况而定，一般情况下，低温冷库需要每1-2个月进行一次霜化，而高温冷库则需要每半年霜化一次。

2、首先，除霜时间应根据冷冻库的大小和使用频率来确定。较小的冷冻库可以选择每周除霜一次，而大型冷冻库可能需要每天或每隔一天进行除霜操作。其次，除霜时间的长短也要考虑库内冷冻食品的种类和储存时间。

3、冷库化霜计时器是控制电加热或水冲霜两种方式的启动间隔时间，一般一天花一次或者两次霜。具体视蒸发器的结霜程度而设定。

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